گاجر کے حیرت انگیز فوائد، آنکھوں، دل اور نظامِ ہاضمہ کی صحت کے لیے مفید

بھکر:‏ (ویب ڈیسک) گاجر میں موجود بیٹا کیروٹین جسم میں وٹامن اے میں تبدیل ہوتا ہے، جو آنکھوں کی معمول کی صحت اور بینائی کے لیے اہم ہے۔ اس کے علاوہ وٹامن اے اور اینٹی آکسیڈنٹس مدافعتی نظام کے افعال میں معاون ہوتے ہیں، جبکہ گاجر میں موجود فائبر آنتوں کی صحت برقرار رکھنے اور قبض سے بچاؤ میں مدد دیتا ہے۔ اس میں پائے جانے والے غذائی اجزا جلد کی صحت اور خلیوں کو آکسیڈیٹو نقصان سے تحفظ فراہم کرنے میں بھی کردار ادا کرتے ہیں۔

غذائی ماہرین کے مطابق گاجر میں کیلوریز نسبتاً کم اور پانی و فائبر کی مقدار مناسب ہوتی ہے، جس کے باعث یہ وزن قابو میں رکھنے کے خواہش مند افراد کے لیے بھی اچھا انتخاب ہے۔ گاجر میں موجود پوٹاشیم اور فائبر دل کی صحت کے لیے مفید ہیں، جبکہ اسے کچا، سلاد یا ہلکا پکا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ گاجر کا جوس بھی غذائیت فراہم کرتا ہے، تاہم پوری گاجر کھانے سے زیادہ فائبر حاصل ہوتا ہے۔

ماہرین کے مطابق گاجر کو روزانہ مناسب مقدار میں خوراک کا حصہ بنانے سے جسم کو اہم وٹامنز اور معدنیات فراہم کیے جا سکتے ہیں۔ اسے سیب، کھیرا اور دیگر سبزیوں کے ساتھ سلاد میں شامل کرنا بھی ایک اچھا انتخاب ہے، تاہم بہتر غذائی فوائد کے لیے گاجر کو متوازن غذا کے ساتھ استعمال کرنا چاہیے۔

#HealthNews
#8thNov2026
#CarrotBenefits
 #HealthyEating
 #Nutrition
 #EyeHealth
 #HeartHealth
 #EyeHealth
#TVN
#News
#TVNUrdu
#TVNHealth 
#TheViewsNetwork